Aguardente Velha Ferreirinha

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Aguardente Vinica de Vinho Verde
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Descrição

A Aguardente Velha de Vinhos Verde Casa Ferreirinha apresenta uma atractiva cor amarela ouro, com tonalidades esverdeadas, típicas do prolongado envelhecimento em cascos de madeira.

É uma aguardente delicada, com um aroma rico onde predominam as notas vínicas características seu envelhecimento por oxidação em vasilhas de madeira.

Notas de Prova: Aroma rico e complexo, com predominância do primário do vinho e das notas terciárias resultantes da oxidação no contacto com a madeira. Suave na boca, com final fino e delicado, apresentando uma persistência típica de uma aguardente produzida com vinhos verdes.

Envelhecimento: Apesar do seu longo envelhecimento, é uma aguardente suave com um final fino e delicado, apresentando a persistência final típica de uma aguardente velha de Vinho Verde de excelente qualidade.

É cuidadosamente envelhecida em pipas de carvalho francês (Limousin e Tronçais) de 270 litros. Durante o período de envelhecimento, está sujeita a provas, trasfegas e diluições, sendo o lote final elaborado com aguardentes de distintas idades (entre os 5 e os 30 anos), atingindo uma idade média final de cerca de 20 anos. O lote final é então estabilizado pelo frio e engarrafado. O envelhecimento e tratamento de Ferreirinha Aguardente Velha de Vinhos Verdes permitem-lhe manter as suas características e notas de prova frescas durante algum tempo.

Tipo Destilados
Aguardente
Pais de origem
Portugal
Capacidade
50cl
Produtor
Sogrape Vinhos
Teor Alcoólico (º)
38

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