Barros 100th Anniversary Special Edition Porto
95 pts Robert Parker - Sedoso na boca, fresco e frutado com damascos secos com mel, notas cítricas, açúcar doce de cevada e creme de vanilina / café, este é sem dúvida um vinho atraente. Persistente e realmente muito potável.
Vinificação:
Os portos tawny muito antigos são uma categoria crescente, embora por seu nicho de natureza. Barros ingressou recentemente na frey com uma produção limitada do Porto Tawny Very Old de 1913 garrafas numeradas. Para comemorar o centenário da Casa do Porto, o enólogo Pedro Sá produziu uma mistura dos melhores vinhos de cada década desde a fundação de Barros. A idade média dos vinhos é de 65 anos. Também é incomum, aparentemente, é um único vinho de vinhedo. As uvas são provenientes da Quinta de S. Luiz, cujas videiras variam entre 20 e 80 anos e localizadas entre 200 e 400 metros acima do nível do mar. Todos os vinhos da mistura foram envelhecidos em pequenos barris de carvalho de 225 litros no armazém Barros em Vila Nova de Gaia.