Croft Vintage 2009 Porto
Croft Vintage 2009 Porto
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Descrição
2009 será lembrado como um ano de baixos rendimentos. Isso ocorreu em parte devido à pequena quantidade de frutas e também ao efeito da estação de amadurecimento muito seca. A dormência terminou muito cedo, com brotos começando no Pinhão na primeira semana de março. A estação de maturação começou com um clima relativamente frio, que continuou ao longo de julho, mas em agosto isso se transformou em calor intenso. De julho até a colheita em setembro, quase não houve chuva. Essas condições quentes e áridas produziam mostos concentrados, ricos em cores, taninos e açúcar e, no início de setembro, as uvas haviam atingido a maturidade fenólica.
O início precoce da colheita garantiu que os vinhos tivessem um bom equilíbrio ácido e evitassem o amadurecimento.
Nota de Prova
Preto profundo roxo. O nariz combina um frutado opulento e sedutor com um intrincado caleidoscópio de complexo aroma multidimensional. Aromas resinosos pungentes de eucalipto e rosa de rocha, notas de lichia e maracujá combinam-se com notas exóticas de couro, almíscar e cedro. O paladar é redondo e aveludado e os taninos densos, mas bem integrados, são envoltos por uma capa de sabor suculento de frutos silvestres. A fruta jammy continua até o final, onde é elevada por uma atratividade e pungência.
Tipo de Vinho
Porto Vintage
Pais de origem
Portugal
Ano
2009
Capacidade
75cl
Regiao
Douro
Produtor
Croft
Teor Alcoólico (º)
20
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