Dom Rafael Mouchão Tinto Alentejo DOC

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Dom Rafael Mouchão Tinto Alentejo DOC
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Descrição

Nascidas nas antigas vinhas das castas Aragonêz, Trincadeira, Castelão e Alicante Bouschet as uvas para este vinho são vindimadas e selecionadas à mão, pisadas a pés, fermentando nos lagares abertos de pedra da adega, precisamente os mesmos métodos usados desde há mais de cem anos na Herdade do Mouchão e que fazem do Dom Rafael um dos tintos mais famosos da região. O Dom Rafael tinto estagia em tonéis de castanho e carvalho português e em barricas de carvalho francês durante 12 meses. Estagia pelo menos mais 6 meses em garrafa. Com o passar dos anos este é um vinho que cada vez mais suave, complexo e equilibrado. Tipicamente alentejano e ao mesmo tempo contemporâneo, o Dom Rafael é um tinto versátil, ideal para acompanhar propostas gastronómicas muito diversificadas.

Tipo de Vinho
Vinho Tinto
Pais de origem
Portugal
Capacidade
75cl
Ano
2018
Regiao
Alentejo
Produtor
Herdade do Mouchão
Teor Alcoólico (º)
14

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